Serendipity – Oscar Farinetti

Voto: 7

Descrizione: Oscar Farinetti, fondatore di Eataly ed ovviamente grande appassionato di vino e cibi italici, ci racconta in questo libro i 50 (+1) errori che hanno fatto nascere alcuni dei capolavori culinari (e non solo) che tutti conosciamo!

Un viaggio tra vini, ottimo cibo, antropologia e la magia delle scoperte casuali!

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